Se her hvor mange forskellige madvarer jeg har spist på en uge
Sidste uge opfordrede Jane fra Madbanditten til et lille eksperiement for at se hvor varieret en kost vi egentlig spiser, det lød jo helt vildt spændende så jeg gik straks i gang med at notere 
Jeg går jo egentlig selv med en ide om at jeg spiser en temmelig varieret kost, meeen gør jeg nu også det? Jeg synes at det var en lang liste jeg skulle skrive den første dag, men som ugen skred frem var det mindre og mindre jeg skulle tilføje, da meget allerede stod der i forvejen. Rester fra aftenen før bliver tit genbrugt til frokost næste dag, morgenmaden er tit den samme og så kan de samme ingredienser jo lave mange forskellige ’slags’ retter. Så er der jo også det at jeg for alt i verden prøver at undgå madspild… Sikke en øjenåbner!
Resultatet, ja det kan du se nedenunder. Jeg kom op på 71 forskellige madvarer i alt, efter mine tællinger, og hvad betyder det? Ja egentlig er jeg ikke helt sikker, men det bliver rigtig spændende at se hvad de andre der deltog i projektet kom frem til.
Fisk og kød (5)
Sild, ansjoser, rejer, tun, oksekød
Mejeri produkter (6)
Ost, hytteost, mælk, smør, A38, æg
Kulhydrater / stivelse (6)
Kartofler, linser, brune ris, softkernerugbrød, groft hvede og spelt brød, perlebyg
Korn, frø / kerner og nødder (6)
Havregryn, hasselnødder, mandler, hørfrø, solsikkefrø, græskarfrø
Frugt, grønt og urter (25)
Timian, agurk, porre, champignon, tomat, pære, citron, ærter, salat, banan, ingefær, persille, rød peberfrugt, gulerod, hvidløg, rød løg, banan skallot, gult løg, chili, oregano, rødkål, hvidkål, dadler, æbler, rosiner
Krydderier (10)
Kanel, nelliker, kakaopulver, vaniljestang, karry pulver, muskatnød, salt, peber, sukker, laurbærblade
Olier, eddiker mm. (7)
Oliven olie, sesam olie, kokos olie, rødvins eddike, balsamico eddike, soja, worcestershire sauce
Andet (6)
Mayo, 4 bærs syltetøj (uden tilsat sukker), bouillonterning, the (earl grey), chokolade (80%), honning
Diverse (kosttilskud, ikke talt med)
Fiske olie, multi vitamin, d-vitamin, jern
Jane har allerede udgivet hendes liste, det bliver spændende at følge med i kommentarfeltet og se hvad andre er kommet frem til Hvor varieret tror du din kost er?
God mandag derude!